Dossiers
Soja is hot. Klassiek wordt het gewas in Vlaanderen al regelmatig in veevoeder verwerkt, en ook consumenten gaan steeds meer op zoek naar eiwit-alternatieven in de vorm van sojadrinks, -puddinkjes en -burgers. Maar ook de impact van de soja-import op ons milieu is een trending topic.
(Soja barometer 2014)Soja is een populair gewas omdat de bonen enerzijds een hoog eiwitgehalte hebben en anderzijds een goede eiwitsamenstelling. Van alle plantaardige eiwitten is soja een van de weinige die alle essentiële aminozuren bevat.
Soja
Activiteiten
Soja: wat je als landbouw(st)er écht wilzeggen/horen - Agriflanders
De sojaveldproeven, de experimenten met de andere peulgewassen, de ontwikkeling van aangepaste rassen, de zoektocht naar gunstige bodembacteriën, de businessmodellen in opbouw?
Eén van de onderzoeksprojecten heet “soja in 1000 tuinen”.
Boeren en (soja)onderzoekers aan de ronde tafel
Nieuws | 29/06/2017
Soja-teelt voor starters
Na 4 jaar onderzoek is de teelthandleiding voor de lokale teelt van soja beschikbaar.
Nieuws | 04/01/2023
Lokale soja realistisch? Vertel wat je als landbouwer echt verwacht van (soja)onderzoek!
Nieuws | 29/06/2017
Eerste Vlaamse soja binnenkort geoogst
Alpro, AVEVE, ILVO en Departement L&V hebben samen de schouders gezet onder de Vlaamse teelt van soja voor de voedingssector.
Nieuws | 23/10/2017
ILVO presenteert veelbelovende proefresultaten SOJA
ILVO heeft nieuwe gunstige resultaten uit het teelt-technisch en agro-economisch onderzoek rond soja in Vlaanderen. Een bevestiging van de haalbaarheid in Vlaanderen.
Nieuws | 23/08/2019
ILVO en Arvesta lanceren gedurfde campagne: Ontdek soja!
ILVO en Arvesta zoeken lokale landbouwers met goesting en lef om op eigen veld te pionieren in soja. Soja is een beloftevol nieuw gewas voor klimaat en milieu.
Nieuws | 04/04/2018
Rendabiliteit van lokaal geteelde soja: voorzichtig gunstige vooruitzichten
De rendabiliteit van lokaal geteelde soja in Vlaanderen heeft volgens een landbouweconomische ILVO-studie gunstige vooruitzichten
Nieuws | 27/07/2021
Burgerwetenschapsproject ‘Soja in 1000 tuinen’ trekt naar het lab
Wetenschappers gaan er op zoek naar de bodembacteriën die soja helpen groeien hier bij ons.
Nieuws | 19/10/2018
Beloftevolle toekomst van soja voor humane consumptie in België
De verdere opschaling van lokaal geteelde soja in Vlaanderen kan doorgaan na 2 succesvolle jaren.